6月10日，红花郎酒业在赤水河左岸的郎酒庄园吴家沟生态酿酒区成功举办了年度端午制曲大典。此次大典不仅是郎酒坚守传统工艺的展示，也标志着第五代红花郎·红10的正式发布，该新品以“功能更好、美学更优、穿透力更强”的多重价值升级，进一步提升了品牌的市场竞争力。
（郎酒股份总经理汪博炜；来源公司官网）
第五代红花郎上市，展现全面多维升级
郎酒在其年度制曲大典期间宣布了第五代红花郎·红10的上市。该新产品展示了在功能、设计美学和市场穿透力方面的显著提升，进一步巩固了红花郎作为酱酒行业代表性国民品牌的地位。
（来源公司官网）
红花郎品牌自上市以来，凭借其独特的酿造工艺和中国红陶瓷瓶的首创设计赢得了消费者的广泛喜爱。在过去的21年中，红花郎经历了多次重要的产品迭代，每一次都以提升思想、团队和产品为核心，持续引领市场发展。
此次第五代红花郎·红10的上市，标志着品牌在提升产品质量、包装、用户体验和服务等多方面的全新升级。新产品特点包括更加丰富的香气和更细腻的口感，以及个性化和吸引人的新外观。包装体积缩小了7%，使得携带更为方便；外盒设计更加突出“红芩郎”与“郎牌”的品牌形象。瓶盖部分，瓶颈的宝相花图案升级为浮雕烫印，使用中国红色彰显品牌的活力和热情。此外，新的防伪技术通过底座ABS自动化成型和自锁防伪结构，提供了更高级别的产品保护。
郎酒总经理汪博炜表示：“新一代红花郎的上市是我们追求卓越品质的又一里程碑。我们相信，第五代红花郎将继续服务于广大消费者，为他们带来更高品质的生活体验，同时推动品牌力量达到新的高度。”
郎酒通过不断创新和提升其“生长养藏”酿贮体系，以及严格执行《郎酒酱香产品企业内控准则》，确保了产品质量的持续优化。此外，公司积极适应时代变化，通过多次成功的品牌活动，包括四次央视春晚的露出，不断加深消费者与品牌之间的情感联系。
“立体”的赤水河左岸，造就唯一酱香郎酒
郎酒总经理汪博炜表示：“通过融入至高生命态度于基本的酿酒准则中，我们对自然的敬畏和对工艺的坚持，共同推动了极致品质的追求。”
值得一提的是，中国科学院地理科学与资源研究所研究员张百平在本次大典上分享了关于郎酒庄园地理环境的独特性新发现。张百平指出：郎酒开创了四个“先河”，即自然生态酿酒之先河，露天贮酒之先河，天然洞藏酱香先河和中国庄园白酒之先河，从而引发了他对于赤水河左岸郎酒庄园，在地理上究竟有何独特之处的思考。
在张百平看来，与其他大型酒企厂，在地表横向铺展不同，郎酒“镶嵌”在赤水河左岸海拔300—1000米范围内的悬崖绝壁之上，非常的立体，看似是一种发展的“劣势”，实际转变为地理生态“优势”。
“立体”也在每个环节影响着酱香郎酒的品质。在此基础上，郎酒将自然禀赋发挥到极致，将“天时、地利”融入“生、长、养、藏”全过程 ，实现了卓越与非凡。
第五代红花郎·红10的上市，是郎酒在追求卓越品质上的又一里程碑。新产品不仅在酒体香气、口感和包装设计上进行了优化和创新，还通过智能化生产工艺和严格的内控标准，确保每一瓶出产的郎酒都能超越消费者的期望。
汪博炜补充道：“通过古法酿造与现代技术的结合，我们致力于提升每一批酒的质量。此次新品的发布，不仅展示了郎酒的创新能力，也预示着品牌将继续领跑高端酱香酒市场。”
在即将到来的20年里，郎酒坚信第五代红花郎将继续服务于广大消费者，传承和发展中国酱香酒文化，推动品牌向更高水平发展。
传统与现代结合的精湛制曲技术
此次活动中，郎酒展示了其结合传统手法和现代技术的精湛制曲技术，特别是在其星级产品“包包曲”的生产过程中体现得淋漓尽致。
“包包曲”因其独特的龟背形状而得名，是庄园酱香郎酒3000多种风味物质形成的关键。这种大曲在端午节气候湿热、微生物活跃的环境中制作，被视为制曲工艺中的顶尖选择。
郎酒总经理汪博炜在活动中详细介绍了制曲过程的每一个细节：“从预处理小麦，到粉碎、接种母曲，再到曲块的成型、发酵、翻动及最终的储存，每一步都保留了传统手工艺的精髓。同时，我们通过实施《郎酒酱香产品企业内控准则》，确保了过程中的每一个环节都达到最高标准。”
汪博炜还强调了对细节的严格控制，从原料的选择到曲块的管理，每一步都严格监控，以确保产品的品质。“我们的制曲工人如同照顾婴儿一般，对待每一块曲坯，确保其在高温发酵过程中的温度和湿度条件都得到严格控制。”
此外，郎酒不断推动对酿酒专用小麦的研究和改良，以提升原料品质。公司还在品质研究院内设有智能曲房小试区，配备有发酵和成品仓库，可以精确控制环境条件，加速产品研发和质量控制的进程。
汪博炜总结道：“结合古法酿造与现代科技，我们致力于不断提升郎酒的品质。每一步的创新和坚持，都是为了向消费者提供最优质的酱香酒。”
郎酒的这种深入细致的工艺和对品质的追求，确保了其产品在市场上的独特地位和消费者的高度认可。随着第五代红花郎的上市，郎酒展现了其在传统与现代结合上的卓越能力，预示着品牌在未来将继续引领行业发展，为消费者提供更多超越期待的产品。（CIS）
校对：祝甜婷
